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九個點告訴你全自動蛋卷機是多么強大

發(fā)布時間:2022-07-27   點擊次數(shù):1020次
 
  全自動蛋卷機是當前食品消費市場的熱門貨-蛋花酥(蛋卷)的理想加工機具。該機具有工藝合理、機體輕巧、美觀實用等特點。所制的蛋卷火色均勻,色澤鮮艷、香酥可口、清潔衛(wèi)生。選以優(yōu)質(zhì)配方,堪稱色香味具佳,老幼皆宜之佳品。仿手工蛋卷機,自動化控制,一人操作一臺機器。嫩黃酥脆的蛋卷是城鄉(xiāng)老少皆宜的大眾化食品,以其入口即化、香味濃郁、口感酥脆、營養(yǎng)豐富而深受百姓喜愛。
  全自動蛋卷機是采用新一代用于空心威化棒自動流水線設(shè)備,其組成有一臺原料打漿機,一臺烘焙主機,二臺送漿機,二臺罐芯機及輸送帶組成。按配方原料放在打漿上攪拌均勻的粉漿,用送漿機送到烘焙機加熱的輪鼓上,烘焙后將軟的粉條刮出,放進卷芯棒軸(本機組配二級芯棒軸)繞成棒狀,切成所需要長度,利用凹槽送至輸送帶收集。
  全自動蛋卷機的特點:
  ①生產(chǎn)出來的產(chǎn)品酥脆可口,色澤均勻;
  ②加熱溫度自動調(diào)整;
 ?、巯铝狭靠烧{(diào),且調(diào)節(jié)簡單;
 ?、芸梢愿鶕?jù)客戶要求隨意更換卷棒大小,并且根據(jù)客戶需要自動切成所需要蛋卷的長度。
 ?、輽C架整體采用不銹鋼方鋼管焊接,不會生銹,便于清潔;
 ?、夼c原料接觸部件(除煎板)全部使用不銹鋼及食品級硅橡膠;
  ⑦設(shè)備生產(chǎn)效率高,且占地小,可平行排列成生產(chǎn)線,便于大規(guī)模生產(chǎn);
 ?、嘣O(shè)備穩(wěn)定,主要部件全部采用進口元件,減少故障率的發(fā)生;
 ?、峥纱蟠鬁p輕工人勞動量,降低對操作工人的技能熟練度要求,簡單教會易于操作。一個工人可操作3~5臺設(shè)備;
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